huis
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Pannenkoeken in een fles

Pannenkoeken in een fles

1373

Keuken Russisch

Calorie-inhoud 206,3 kcal

Porties 8 poort.

Kooktijd 40 minuten

Eiwitten * 8,6 gram.

Vetten * 6,3 gram.

Koolhydraten* 43,6 gram.

Inhoud

Eenvoudige pannenkoeken in een fles helpen je om onnodige vuile vaat in de keuken kwijt te raken bij het koken van dit gerecht. Het deeg wordt gekneed in melk en grondig geschud in een fles na elke toevoeging van bloem.

Ingrediënten

Koeienmelk 600 ml Ei 2 stuks. kristalsuiker 3 eetlepels Plantaardige olie 3 eetlepels Tarwemeel 10 eetlepels Zout 0,5 theelepel

Kookproces

Giet melk, roerei, plantaardige olie in een melkfles door een trechter, voeg zout en kristalsuiker toe. Voeg de gezeefde bloem in verschillende stappen toe.

Draai na elke toevoeging van bloem de dop er weer op en schud de fles grondig om klonteren te voorkomen.

Verwarm de pan goed op hoog vuur. Vet voor elke pannenkoek de pan in met plantaardige olie. Giet een deel van het deeg in de pan en wacht tot het deeg een beetje grip heeft op de bovenkant.