Custardpannenkoekjes met kefir

0
883
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 201,8 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 40 minuten
Eiwitten * 7,5 gram
Vetten * 6.5gr.
Koolhydraten* 43 gr.
Custardpannenkoekjes met kefir

Het pannenkoekdeeg wordt gebrouwen met kokend water, daarom heten ze zo. Het blijken zulke pannenkoeken te zijn met veel gaten en knapperige opengewerkte randen.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Combineer eieren, zout, suiker en bakpoeder.
stap 2 uit 5
Verwarm de kefir een beetje, combineer deze met de eiermassa, meng goed.
stap 3 uit 5
Zeef de bloem en voeg in kleine porties toe, kneed het deeg zonder klontjes.
stap 4 uit 5
Breng het water aan de kook en giet het in een dun straaltje onder het deeg al roerend.
stap 5 uit 5
Verwarm een ​​koekenpan voor, bak pannenkoeken aan beide kanten in zonnebloemolie. Pannenkoeken zijn heerlijk op zichzelf, maar ze zijn ook geweldig om te vullen.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *