
Warme rode biet met kip
Bieten zijn het hoofdingrediënt van rode biet. Zij is het die dezelfde herkenbare zoetige smaak aan de rode biet geeft. De rest van de ingrediënten vullen de soep aan en maken hem bevredigend. Bij het serveren is het erg belangrijk om greens niet te vergeten - het kan gehakte dille of groene uienveren zijn. De frisse geur zal de stemming creëren en de groenten zelf zullen vitaminevoordelen toevoegen.