huis
➠ Deeg
➠ pizza deeg
➠ Snel en lekker gistvrij waterpizzadeeg

Snel en lekker gistvrij waterpizzadeeg

911

Keuken Wereld

Calorie-inhoud 194,9 kcal

Porties 5 poort.

Kooktijd 25 minuten

Eiwitten * 12,7 gram

Vetten * 13 gr.

Koolhydraten* 59,3 gram

Inhoud

Thuis snel en smakelijk pizzadeeg maken is eenvoudig en de kosten van ingrediënten zijn minimaal. Het resultaat is een dun pizzadeeg dat smaakt naar pizzadeeg. Een dergelijk deeg wordt bereid in water zonder het gebruik van gist.

Ingrediënten

Water 100 ml Tarwemeel 1,5 eetl. Plantaardige olie 4 eetlepels Bakpoeder 1 theelepel Zout 0,5 theelepel

Kookproces

Bereid alle ingrediënten voor die nodig zijn om het pizzadeeg te maken.

Giet tarwebloem in een kom, voeg de rest van de droge ingrediënten eraan toe - zout en bakpoeder.

Voeg vervolgens water en plantaardige olie toe aan de rest van de ingrediënten. Gebruik warm water.

Meng alle ingrediënten met een lepel. Nadat het deeg dik is, roer het met je handen.

Het resultaat is een plooibaar en plooibaar deeg. Laat het deeg 20 minuten staan. Gedurende deze tijd zal het bakpoeder zijn functie vervullen - het deeg wordt luchtig en zacht.