huis
➠ Deeg
➠ pizza deeg
➠ Snelle zure room en mayonaise pizzadeeg

Snelle zure room en mayonaise pizzadeeg

1221

Keuken Wereld

Calorie-inhoud 156,2 kcal

Porties 5 poort.

Kooktijd 10 minuten.

Eiwitten * 4,8 gram.

Vetten * 9,8 gram

Koolhydraten* 11,7 gram

Inhoud

Binnen enkele minuten maak je zelfgemaakt pizzadeeg. Gebruik hiervoor een eenvoudig recept voor zure room en mayonaise. Het eindproduct zal u verrassen met een delicate en lichte smaak.

Ingrediënten

Tarwemeel 200gr. Zure room 100 gram Mayonaise 100 gram Ei 2 stuks. Natriumcarbonaat 0,5 theelepel Zout 1 snuifje

Kookproces

Breek twee kippeneieren in een diepe kom.

Voeg een snufje zout toe aan de eieren en giet er gelijke hoeveelheden mayonaise en zure room bij.

Kneed de vloeibare massa grondig totdat deze homogeen wordt.

Zeef de bloem apart door een fijne zeef samen met soda. Kan meerdere keren worden herhaald. Giet het droge ingrediënt in een massa eieren, zure room en mayonaise. Kneed tot de klontjes verdwijnen.