Snel gezouten komkommers op mineraalwater in een potje
0
1786
Keuken
Russisch
Calorie-inhoud
15 kcal
Porties
3 l.
Kooktijd
14 u.
Eiwitten *
0,8 gram.
Vetten *
0,1 gram
Koolhydraten*
2,9 gram
Ik wil nog een favoriet recept delen voor snel gezouten komkommers in mineraalwater. Het proces van het bereiden van dergelijke komkommers kost een minimum aan tijd. Je kunt dergelijke komkommers in een pot of in een andere container koken. Het proces van het bereiden van een snack is puur plezier.
Ingrediënten
Kookproces
Maak ondertussen een pot klaar waarin je de komkommers gaat zouten. Was het goed in warm water en zuiveringszout. Indien gewenst kan het in de magnetron of in een waterbad worden gesteriliseerd. Spoel de dille, mierikswortelblaadjes en kersen grondig af in koud water en schud het overtollige vocht eraf. Pel de knoflook en spoel af in koud water. Leg op de bodem van een steriele pot een paar takjes dille en een paar kersenblaadjes, evenals een paar teentjes knoflook.
Draai de pot vast met een deksel, giet er kokend water over en laat 6-8 uur op kamertemperatuur staan. Zet daarna 4 uur in de koelkast. Serveer kant-en-klare gezouten komkommers bij je favoriete gerechten. Op deze manier bereide licht gezouten komkommers passen goed bij vleesgerechten, bijvoorbeeld bij de barbecue.
Eet smakelijk!