huis
➠ desserts
➠ desserts
➠ Een snelle en heerlijke pastataart in de oven

Een snelle en heerlijke pastataart in de oven

469

Keuken Wereld

Calorie-inhoud 171 kcal

Porties 5 poort.

Kooktijd 45 minuten

Eiwitten * 5,9 gram

Vetten * 5,4 gram

Koolhydraten* 32,6 gram.

Een snelle en heerlijke pastataart in de oven

Inhoud

Luchtig gebakken goederen met toevoeging van appels zijn altijd relevant. Ranet-appels onderscheiden zich door hun natuurlijke zoetheid en onopvallend aangenaam aroma, en in combinatie met zacht deeg kun je de perfecte taart krijgen.

Ingrediënten

Ranetki 8 stuks. Meel 1 eetl. Ei 3 stuks. kristalsuiker 1 eetl Vanillesuiker smaak

Kookproces

Laten we beginnen met de vulling: spoel het fruit goed af, droog het en verwijder de schil. Snijd vervolgens in plakken van gemiddelde dikte en verwijder het klokhuis en de botten.

Meng in een diep bord kippeneieren en kristalsuiker.

Meng de massa met een mixer gedurende 2-4 minuten tot een gladde massa.

Voeg vervolgens gezeefde bloem en vanilline (optioneel) toe aan het ei-suikermengsel.

Kneed de massa met een siliconen spatel tot een gladde massa, er mogen geen klontjes achterblijven.

Vet een ovenschaal in met boter of bestrooi met bloem en giet ½ van het deeg uit.

Verdeel de plakjes ranetka er gelijkmatig over.

Bedek de fruitvulling met het resterende deeg en stuur het naar de voorverwarmde oven op 180 graden.

We bakken 35-40 minuten tot ze gaar zijn (de tijd kan variëren afhankelijk van het vermogen van je oven). Koel de afgewerkte cake een beetje en serveer met hete muntthee. Eet smakelijk!