Snelle honingcake in een koekenpan

0
2849
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 376,2 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 180 minuten
Eiwitten * 7,7 gram
Vetten * 34,4 gram
Koolhydraten* 36,8 gram
Snelle honingcake in een koekenpan

Wil je de smaak van de kindertijd weer voelen? Dan is het recept dat onder uw aandacht wordt gebracht, iets voor u. Het belangrijkste kenmerk van een honingcake in een koekenpan is het oorspronkelijke aroma. Om zo'n dessert te bereiden, hoeft u geen extra producten te kopen - alle ingrediënten zijn te vinden in de koelkast van elke huisvrouw.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 8
Zet de pan op middelhoog vuur, waar we het deeg gaan kneden.
stap 2 van de 8
Doe margarine of boter, honing in een waterbad. Meng alles en wacht tot de ingrediënten zijn gesmolten.
stap 3 van de 8
Rijd twee eieren en een glas suiker in een aparte kom. Klop vervolgens alles goed tot een glad beslag. Giet soda in eieren met suiker en meng alles opnieuw. Vervolgens sturen we dit mengsel naar een waterbad om boter met honing te smelten. De resulterende massa moet constant worden geroerd.
stap 4 van de 8
Haal na vijf minuten het mengsel uit het waterbad en voeg daar geleidelijk bloem aan toe, terwijl je alles constant roert. Vervolgens sturen we het deeg opnieuw naar een waterbad en verwarmen het vijf minuten.
stap 5 van de 8
We kneden het deeg met onze handen, verdelen het in zeven delen en leggen het een paar minuten in de koelkast.
stap 6 van de 8
Laten we in de tussentijd naar de crème gaan. Klop in een aparte kom de zure room en de rest van de suiker op. Meng alles grondig. We zetten de room in de koelkast.
stap 7 van de 8
We halen het deeg eruit, rollen elk stuk in een laag uit, snijden de ongelijke randen af, sturen de lagen naar de pan en bakken een minuut aan beide kanten.
stap 8 van de 8
We verspreiden de resulterende cakes in lagen en smeren elke laag zorgvuldig met room. Zet de cake daarna enkele uren in de koelkast.

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *