Chebureks van kant-en-klaar gistdeeg

0
721
Keuken Tatarskaja
Calorie-inhoud 255,1 kcal
Porties 3 poort.
Kooktijd 40 minuten
Eiwitten * 8,6 gram.
Vetten * 16,8 gram
Koolhydraten* 39,7 gram
Chebureks van kant-en-klaar gistdeeg

Gistdeeg is een uitstekende basis voor allerlei bakproducten. Gefrituurde pasteitjes gemaakt van gistdeeg zijn weelderig en sappig. Je kunt het gistdeeg zelf kneden of een halffabrikaat gebruiken dat je in een winkel hebt gekocht.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Was het vlees en snij in kleine stukjes. Schil de ui en snij in vier delen. Haal het vlees en de uien door een vleesmolen.
stap 2 van de 6
Voeg zout, zwarte peper en nootmuskaat toe aan het gehakt, meng goed en voeg een beetje water toe.
stap 3 van de 6
Rol het deeg uit met een deegroller, gebruik een kom of schotel om er ronde cakes uit te snijden.
stap 4 van de 6
Leg een beetje vleesvulling op de ene helft van de tortilla, bedek deze met de tweede helft van het deeg en zet de randen goed vast.
stap 5 van de 6
Bak de pasteitjes aan beide kanten in plantaardige olie. Kook op middelhoog vuur.
stap 6 van de 6
Leg de afgewerkte pasteitjes op keukenpapier om overtollig vet te verwijderen. Serveer vervolgens mooie en rossige pasteitjes.

Eet smakelijk!

 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *