Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Gebak gevuld met gehakt en uien

Gebak gevuld met gehakt en uien

0
569
Keuken Tatarskaja
Calorie-inhoud 213,4 kcal
Porties 8 poort.
Kooktijd 80 minuten
Eiwitten * 8,9 gram
Vetten * 16,8 gram
Koolhydraten* 22,7 gram
* per 100gr. Product
Gebak gevuld met gehakt en uien
Inhoud

Niemand kan weerstaan ​​aan de knapperige korst, sappige vulling van zelfgemaakte pasteitjes. Alleen door deze snack thuis te bereiden, kunt u zeker zijn van zijn natuurlijkheid. Gewapend met dit recept kan iedereen pasteitjes koken.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 7
Los een theelepel zout op in kokend water. Zeef 500 gram bloem in een kom en voeg mayonaise toe, meng. Giet vervolgens kokend water in de pan en roer de ingrediënten in snelle bewegingen.
stap 2 van de 7
Als het deeg is afgekoeld, kneed je het met je handen tot een glad deeg. Zet het dan een half uur in de koelkast.
stap 3 van de 7
Pel de ui en hak fijn. Doe de ui in een kom, voeg zout toe en plet hem met een stamper tot hij geperst is.
stap 4 van de 7
Voeg vervolgens gehakt toe aan de uienmassa, zout, kruid de vulling, giet de vleesbouillon erbij en meng de vulling goed.
stap 5 van de 7
Rol het deeg uit, steek de taarten uit voor pasteitjes met een vorm van geschikte grootte.
stap 6 van de 7
Leg de vleesvulling in een dunne laag op een helft van de flatbread, vouw de flatbread dubbel en zet de randen vast.
stap 7 van de 7
Bak de pasteitjes aan beide kanten in plantaardige olie, serveer direct na het koken.

Eet smakelijk!

 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *