Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Chebureks met kaas en aardappelen

Chebureks met kaas en aardappelen

0
462
Keuken Tatarskaja
Calorie-inhoud 223,9 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 50 minuten
Eiwitten * 12,9 gram
Vetten * 14,7 gram
Koolhydraten* 23,6 gram.
* per 100gr. Product
Chebureks met kaas en aardappelen
Inhoud

Heerlijke pasteitjes met een aangename romige smaak. De ingrediënten voor dit gerecht zijn altijd in de keuken te vinden, het recept voor de bereiding is zo eenvoudig dat elke beginnende kok het aankan.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Meng kefir met zachte boter, ei en zure room. Meng alle ingrediënten en voeg zout naar smaak toe, voeg dan de gezeefde bloem in delen toe en kneed het plastic deeg. Laat het afgewerkte deeg een half uur "rusten".
stap 2 uit 5
Schil de aardappelen, was en kook in gezouten water. Pureer gekookte aardappelen in aardappelpuree, voeg geraspte kaas en gehakte kruiden toe.
stap 3 uit 5
Verdeel het deeg in 6-7 gelijke delen, rol ze in dunne lagen met een diameter van 10-15 centimeter. Leg de vulling op het deeg en vorm de pasteitjes.
stap 4 uit 5
Bak de pasteitjes aan beide kanten in plantaardige olie.
stap 5 uit 5
Serveer warme pasteitjes voor thee.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *