Zoete kersen in eigen sap met suiker voor de winter
0
923
Keuken
Wereld
Calorie-inhoud
293,2 kcal
Porties
1,5 liter.
Kooktijd
40 minuten
Eiwitten *
1,4 gram.
Vetten *
0,5 gram
Koolhydraten*
71,9 gram.
Suiker wordt op de bodem van de potten gegoten, kersen worden erop gelegd en de bessen worden met water gegoten. Daarna wordt alles gesteriliseerd, opgerold en volledig afgekoeld. Het blijkt een zeer smakelijke en zoete bereiding te zijn, die vooral in de winter aangenaam zal zijn.
Ingrediënten
Kookproces
Bedek de potten met deksels en plaats ze op de bodem van een grote pan. We vullen het een paar centimeter onder het niveau van de deksels met water. We sturen de pan naar het vuur, brengen de vloeistof aan de kook en koken 30 minuten. Nu rollen we de deksels op, keren de blikjes ondersteboven, wikkelen ze in een deken of sprei en laten ze enkele uren of een nacht volledig afkoelen.
