Zwarte bes in eigen sap
0
2937
Keuken
Russisch
Calorie-inhoud
354,4 kcal
Porties
0,5 liter.
Kooktijd
40 minuten
Eiwitten *
1,6 gram.
Vetten *
0,6 gram
Koolhydraten*
85,8 gram
Zwarte bes is ongetwijfeld een schat aan vitamines. In het gepresenteerde recept zullen alle vitamines in deze bes hun heilzame eigenschappen maximaal kunnen behouden, omdat een dergelijke delicatesse als zwarte bes in zijn eigen sap niet met warmte wordt behandeld.
Ingrediënten
Kookproces
Bereid potten met deksels van tevoren voor. We sturen de container met bessen naar middelhoog vuur. Na het koken moet de massa vijf minuten op het vuur staan. Vergeet niet om de krenten te roeren, zodat ze niet verbranden. Nu hoeft u alleen nog maar de jam in de potten te gieten en de deksels vast te draaien. We raden aan om potten krenten acht tot twaalf uur in je eigen sap te wikkelen.