huis
➠ desserts
➠ desserts
➠ Roomkaas cheesecake

Roomkaas cheesecake

2824

Keuken Europese

Calorie-inhoud 237,5 kcal

Porties 6 poort.

Kooktijd 9 u.

Eiwitten * 5,7 gram

Vetten * 12,2 gram

Koolhydraten* 37,7 gram

Inhoud

Heerlijke en waanzinnig malse cheesecake met zandkoekjes en romige vulling. Geschikt voor zowel familie theedrinken als een feestelijke tafel. Deze cheesecake is veel gezonder en smakelijker dan winkelproducten. Verwen uzelf en uw dierbaren.

Ingrediënten

Kookproces

Koekjes moeten in kleine kruimels worden verpletterd, het is handiger om dit met een blender te doen, als het er niet is, dan kun je het gewoon verwarmen met een deegroller

We sturen de olie naar een pan en verwarmen deze op laag vuur tot een vloeibare toestand.

Nu combineren we de koekjes en boter, mengen goed en doen in een vorm voor. We egaliseren het langs de onderkant van de mal en stampen het nogal stevig aan. We sturen het formulier naar de koelkast.

Meng voor de room kwark, suiker, eieren, zure room, zetmeel, citroenkaas, room en vanilline naar smaak. Omdat dit een cheesecake is, hoef je geen slagroom te kloppen, roer alle ingrediënten goed door elkaar.

We halen de basis uit de koelkast en leggen de room neer en egaliseren deze met een gelijkmatige laag. We verpakken het formulier met folie, omdat we gaan koken in een waterbad. Giet water op een bakplaat, leg er een vorm met cheesecake op en stuur deze 30 minuten in de oven. bij een temperatuur van 180 graden.