Cheesecake van kwark en koekjes

0
944
Keuken Europese
Calorie-inhoud 205,9 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 50 minuten
Eiwitten * 5,1 gram
Vetten * 6,1 gram
Koolhydraten* 35,3 gram
Cheesecake van kwark en koekjes

Kwarktaartjes met koekjes zijn vrij eenvoudig te maken. Dit dessert is geschikt om met het gezin thee te drinken en cheesecake kan ook als ontbijt worden geserveerd.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Laten we de cheesecake-bodem bereiden. Maal de koekjes tot ze vrij stromend zijn. Smelt de boter.
stap 2 van de 6
We combineren koekjes, boter en suiker. Klop in een blender tot een gladde massa.
stap 3 van de 6
We verspreiden de basis op de bodem van de mal. We sturen het een tijdje naar de koelkast.
stap 4 van de 6
Laten we beginnen met de wrongelmassa. Klop eieren met gewone suiker en vanille, voeg citroenschil en zout toe. Dan combineren we met kwark en zure room. Klop en verdeel de resulterende massa op een koekjesbodem.
stap 5 van de 6
We bakken het dessert minimaal een uur op lage temperaturen. Het wordt aanbevolen om te beginnen op 160 graden en geleidelijk af te bouwen naar 120.
stap 6 van de 6
De afgewerkte cheesecake kan naar smaak worden gegarneerd. Voeg bijvoorbeeld jam of bessen toe. Verdeel daarna in porties en serveer. Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *