Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ desserts
  3. ➠ desserts
  4. ➠ Kwarktaart met kruimeldeeg

Kwarktaart met kruimeldeeg

0
5016
Keuken Europese
Calorie-inhoud 189,8 kcal
Porties 8 poort.
Kooktijd 130 minuten
Eiwitten * 6,7 gram
Vetten * 5,8 gram.
Koolhydraten* 30,5 gram
* per 100gr. Product
Kwarktaart met kruimeldeeg
Inhoud

Cheesecake is een delicaat dessert met kwark of kaasvulling. Het dessert wordt vaak geserveerd op een biscuit- of zandkoekbodem. Ik stel voor om een ​​kwarktaart te maken met kruimeldeeg.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Zeef het premium tarwemeel in een diepe kom, rasp de gekoelde boter op een grove rasp en wrijf met je handen tot kruimels.
stap 2 van de 6
Voeg kristalsuiker en kippenei toe, meng grondig. Meng het deeg tot een klont, wikkel het in plasticfolie en zet het 30 minuten in de koelkast.
stap 3 van de 6
Combineer kwark, zure room, kristalsuiker, kippeneieren en vanillesuiker in een diepe kom. Breng met een staafmixer tot een homogene massa.
stap 4 van de 6
Aardbeien grondig afspoelen onder stromend water, drogen en op welke manier dan ook snijden.
stap 5 van de 6
Neem een ​​splitvorm. Rol het gekoelde deeg met een deegroller tot een cirkel en schuif het voorzichtig in de vorm, maak kleine zijkanten en prik het deeg met een vork over het hele oppervlak.
stap 6 van de 6
Giet de wrongelmassa, verdeel de aardbeien gelijkmatig en smelt een beetje in de vulling. Schuif de vorm in een voorverwarmde oven en bak 45 minuten op 180 graden. Haal na verloop van tijd de pan uit de oven en laat de cheesecake ongeveer een half uur afkoelen. Haal de cheesecake dan voorzichtig uit de pan. Snijd in porties en serveer.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *