Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ desserts
  3. ➠ desserts
  4. ➠ Cheesecake met gebak

Cheesecake met gebak

0
1276
Keuken Europese
Calorie-inhoud 339,4 kcal
Porties 8 poort.
Kooktijd 120 minuten
Eiwitten * 6,9 gram.
Vetten * 18gr.
Koolhydraten* 43,8 gram
* per 100gr. Product
Cheesecake met gebak
Inhoud

Cheesecake is een traditioneel dessert voor de Europese keuken, waaraan kwark wordt toegevoegd. Deze zoetheid blijkt altijd licht, mals en erg lekker. Geeft je een gebakken cheesecake-optie. Dus de kaasmassa in de cheesecake zal lijken op de meest delicate luchtige soufflé, die zo populair is bij zowel kinderen als volwassenen.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 9
Gebruik een blender om de koekjes tot kruimels te malen. Haal de margarine van tevoren uit de koelkast, laat smelten en voeg toe aan de lever. Giet daar cacao.
stap 2 van de 9
Roer de massa tot plastic.
stap 3 van de 9
Wikkel een kant van de culinaire ring in huishoudfolie.
stap 4 van de 9
Wikkel vervolgens dezelfde kant 2 keer in met folie.
stap 5 van de 9
Leg de vorm op een bord, leg de resulterende koekjesbodem daar en verdeel deze gelijkmatig over de bodem van de vorm. Zet in de koelkast.
stap 6 van de 9
Klop de room op met vanillesuiker, maizena en suiker.
stap 7 van de 9
Voeg vervolgens eieren en kwark toe aan de romige massa, klop alles goed tot een gladde massa.
stap 8 van de 9
Haal de zandbodem uit de koelkast, leg de voorbereide wrongelvulling erop, egaliseer deze. Plaats de cheesecakevorm in een diepe bakplaat, giet wat water op de bakplaat zodat deze ongeveer een kwart van de cheesecakevorm bedekt. Dit alles zetten we in de oven, voorverwarmd op 160 graden, en bakken 100 minuten.
stap 9 van de 9
Koel de afgewerkte cheesecake met gebak, zet enkele uren in de koelkast. Garneer met cacao-cheesecake, indien gewenst, serveer in porties. Geniet van je thee!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *