Cheesecake in een slowcooker

0
1274
Keuken Europese
Calorie-inhoud 216 kcal
Porties 8 poort.
Kooktijd 60 minuten
Eiwitten * 5,4 gram
Vetten * 7,8 gram
Koolhydraten* 36,9 gram.
Cheesecake in een slowcooker

Delicate cheesecake is perfect voor een geurig familieontbijt, maar ook als dessert bij een kopje thee. U zult een eenvoudig recept voor een multicooker waarderen dat u tijd bespaart.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 13
We halen de boter er van tevoren uit zodat deze smelt. We persen koekjes tot kruimels in een aparte container.
stap 2 van de 13
Meng de gesmolten boter met de koekkruimels. Meng de ingrediënten goed met je handen.
stap 3 van de 13
Vet de multicookerkom in met olie. Leg op de bodem een ​​mengsel van koekjes en boter. Druk stevig aan en egaliseer de laag met je handen.
stap 4 van de 13
Meng in een andere kom de cottage cheese met de citroenrasp en een snufje zout. Kneed met een vork tot een gladde massa. De schil is gemakkelijk te verkrijgen door een citroen op een fijne rasp te raspen.
stap 5 van de 13
Voeg suiker toe aan de wrongel en blijf roeren.
stap 6 van de 13
Klop de eieren apart los en voeg toe aan de wrongel. Klop tot een glad en luchtig mengsel.
stap 7 van de 13
Giet room in de massa en voeg een lepel citroensap toe. Meng opnieuw.
stap 8 van de 13
Voeg nu bloem toe en klop nog ongeveer 5 minuten.
stap 9 van de 13
Giet het wrongeldeeg voorzichtig en gelijkmatig op de biscuitlaag.
stap 10 van de 13
We egaliseren de wrongellaag met een lepel of spatel. We herschikken de kom met de inhoud zorgvuldig, niet schudden.
stap 11 van de 13
We zetten de kom in de multicooker, zetten de "bakmodus" aan.
stap 12 van de 13
De cheesecake heeft ongeveer 30-40 minuten nodig om te bakken. De tijd is afhankelijk van het bedrijf van uw multicooker. U moet de gereedheid niet controleren met een lucifer, omdat dit het uiterlijk van onze gebakken goederen zal bederven.
stap 13 van de 13
Laat de cheesecake na het koken nog 10 minuten in een slowcooker onder het deksel staan. Leg het dan op een bord, versier eventueel met verse bessen en serveer. Geniet van je thee!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *