
Kwarktaart zonder bakken
Volgens de klassiekers wordt cheesecake bereid op basis van roomkaas. In dit recept wordt u uitgenodigd om het te koken met kwark. Het zal niet minder lekker blijken te zijn. Kwarktaart koken zonder te bakken. Voeg gelatine toe aan de vulling, zodat het op een soufflé lijkt. We maken de basis van het dessert op basis van eventuele koekjes, vermalen tot kruimels.