Tsvetaevsky bosbessentaart

0
1584
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 160,2 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 45 minuten
Eiwitten * 6 gr.
Vetten * 7,5 gram
Koolhydraten* 27,3 gram
Tsvetaevsky bosbessentaart

Om te beginnen wordt een basis gemaakt van boter, zure room, suiker, zout, bloem en bakpoeder. Vervolgens worden daar bosbessen gegoten en wordt alles gegoten met een massa zure room, eieren en suiker. De cake wordt 30 minuten gebakken.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Smelt de boter en giet deze in een geschikte bak waarin we het deeg zullen kneden. Voeg zure room, kristalsuiker, zout toe en meng grondig. Zeef de bloem met bakpoeder door een zeef en voeg toe aan de boter. Kneed het deeg. Het moet zacht en zacht zijn. Leg het in een ovenschaal en verdeel het gelijkmatig over het oppervlak. Wij maken de zijkanten. We zetten de vorm een ​​paar minuten in de vriezer.
stap 2 van de 6
Op dit moment bereiden we de vulling voor de cake voor. We sturen zure room, kristalsuiker, bakpoeder naar een geschikte container en breken een ei. Roer alles goed door elkaar met een garde tot er een homogene massa ontstaat.
stap 3 van de 6
Giet de bevroren bosbessen in de bevroren bodem.
stap 4 van de 6
Vul alles met kant-en-klare zure roomvulling.
stap 5 van de 6
Verwarm de oven voor op 180°C en bak 30 minuten. We richten ons op de zure roomvulling. Het moet op gelei lijken.
stap 6 van de 6
Laat de afgewerkte cake volledig afkoelen zonder hem uit de vorm te halen. Snijd vervolgens in porties en serveer met warme koffie of thee. Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *