Kip tabaka in de oven met aardappelen

0
1441
Keuken Georgisch
Calorie-inhoud 192,9 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 110 minuten
Eiwitten * 9,5 gram
Vetten * 21,8 gram
Koolhydraten* 11,7 gram
Kip tabaka in de oven met aardappelen

Een heerlijk gezamenlijk gerecht van kiptabaka met aardappelen is perfect voor een familiediner. Je krijgt er sappig wit vlees bij en een heerlijk bijgerecht.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Spoel de kip goed van binnen en van buiten en dompel onder met keukenpapier. Snijd het karkas in de lengte in het midden van de borst en klop aan beide kanten.
stap 2 van de 6
Combineer zure room, satsebeli-saus, droge kruiden en zout. Dit mengsel zal dienen als marinade voor de kip.
stap 3 van de 6
Bedek het formulier met bakpapier. Bestrijk de kip aan alle kanten met marinade, leg in een vorm.
stap 4 van de 6
Kook de aardappelen, snijd ze in plakjes en schik ze rond het karkas. Bestrijk de aardappelen en kip met plantaardige olie.
stap 5 van de 6
Bak de kippentabak met aardappelen in een voorverwarmde oven van 180-200 graden gedurende 50-60 minuten. Bereid intussen de knoflooksaus: meng het citroensap, de gehakte peterselie en de knoflook.
stap 6 van de 6
Bestrijk de afgewerkte kip met knoflooksaus en serveer.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *