Kip tabaka in een slowcooker
0
1422
Keuken
Georgisch
Calorie-inhoud
238 kcal
Porties
4 poort.
Kooktijd
45 minuten
Eiwitten *
31,8 gram
Vetten *
28,1 gram
Koolhydraten*
6,4 gram.
Kippentabak kan gemakkelijk worden gebakken in een multikoker. Het zal zelfs handiger zijn dan in een koekenpan, omdat de spatten tijdens het frituren worden beperkt door de hoge wanden van de kom en niet alles rondom uitsmeren. We bieden aan om de vogel te marineren met citroensap en een mengsel van kruiden voor kip - we zullen de vezels zachter maken met citruszuur en de geselecteerde kruidensamenstelling zal aroma- en smaakintensiteit geven. Vergeet bij het serveren niet om de kip met kruiden te strooien - dit is een extra aroma en waardevolle vitamines.
Ingrediënten
Kookproces
We zetten de multicooker aan in de modus "Frituren", gieten een beetje groente in de kom en verwarmen deze. We leggen het kippenkarkas met de huid naar boven en bakken twintig minuten met het deksel open. Draai de kip na het verstrijken van de aangegeven tijd naar de andere kant en bak nog eens vijftien tot twintig minuten. Tijdens het frituren kunt u het gewicht op het karkas leggen, nadat u het eerder hebt afgedekt met een vlakke plaat. Maar zelfs zonder lading is de kip goed gebakken, bruin en erg sappig.
Eet smakelijk!