Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Huisgemaakte pasteitjes met gehakt op het water

Huisgemaakte pasteitjes met gehakt op het water

0
494
Keuken Tatarskaja
Calorie-inhoud 202,5 ​​kcal
Porties 10 poort.
Kooktijd 70 minuten
Eiwitten * 11,1 gram
Vetten * 13,9 gram.
Koolhydraten* 34,6 gram.
* per 100gr. Product
Huisgemaakte pasteitjes met gehakt op het water
Inhoud

Het recept voor heerlijke pasteitjes die je thuis kunt koken. Om de pasteitjes met vleesbouillon erin te maken, voeg je een beetje water toe aan het gehakt.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Pel de ui en hak fijn.
stap 2 van de 6
Meng ui met gehakt, voeg zout en kruiden naar smaak toe. Voeg water toe aan de vulling en meng goed.
stap 3 van de 6
Zeef de bloem in een kom, voeg zout toe en giet er water bij. Kneed tot een homogeen elastisch deeg en laat het 20 minuten trekken.
stap 4 van de 6
Verdeel het deeg in 10 gelijke delen, rol elk in een dunne cake.
stap 5 van de 6
Doe een beetje vulling op de cakes, strijk het glad met een dunne laag, zodat de pasteitjes beter gebakken worden. Vouw het deeg dubbel en zet de randen vast.
stap 6 van de 6
Bak de pasteitjes 3-4 minuten aan elke kant in plantaardige olie. Serveer pasteitjes direct na het koken.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *