Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Huisgemaakte pasteitjes met rundergehakt

Huisgemaakte pasteitjes met rundergehakt

0
380
Keuken Tatarskaja
Calorie-inhoud 262.4 kcal
Porties 12 poort.
Kooktijd 50 minuten
Eiwitten * 15 gr.
Vetten * 18,3 gram
Koolhydraten* 31,7 gram
* per 100gr. Product
Huisgemaakte pasteitjes met rundergehakt
Inhoud

Wat is het heerlijk om een ​​avond met dierbaren door te brengen, genietend van geurige thee en sappige pasteitjes. Ze zijn geliefd om hun knapperige korst, stevige vulling en heerlijk vleessap dat opvalt bij elke hap.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Verwarm het water, voeg er zout en plantaardige olie aan toe. Voeg vervolgens een glas gezeefde bloem toe, roer en laat afkoelen.
stap 2 van de 6
Voeg fijngehakte ui toe aan het gehakt, zout en peper naar smaak, meng.
stap 3 van de 6
Voeg het ei en de resterende bloem toe aan de afgekoelde massa, kneed het deeg.
stap 4 van de 6
Rol het deeg dun uit, gebruik een schotel om ronde taarten uit te steken.
stap 5 van de 6
Leg de vleesvulling op een helft van het platbrood, bedek het met het tweede deel en vorm de cheburek. Doe dit met al het deeg en gehakt.
stap 6 van de 6
Als de blanco's klaar zijn, bak ze dan aan beide kanten in plantaardige olie tot ze goudbruin zijn. Gebak kan zowel warm als gekoeld geserveerd worden.

Eet smakelijk!

 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *