Huisgemaakte ketchup met paprika
0
2401
Keuken
Russisch
Calorie-inhoud
25,5 kcal
Porties
1 l.
Kooktijd
80 minuten
Eiwitten *
1,2 gram.
Vetten *
0,2 gram
Koolhydraten*
4,6 gram.
Ketchup met paprika blijkt matig tomaat, matig zoet, perfect te combineren met absoluut elk gerecht. Om ketchup volgens dit recept te bereiden, heb je een minimum aan tijd en slechts drie ingrediënten nodig. Hierdoor blijkt ketchup als resultaat zo natuurlijk en gezond mogelijk te zijn.
Ingrediënten
Kookproces
We brengen de resulterende massa over in een pan, zetten op matig vuur. De massa moet worden ingekookt totdat precies de helft van het oorspronkelijke volume overblijft. Na verloop van tijd zal dit proces ongeveer 40-60 minuten duren. Voeg helemaal aan het einde zout toe en kook de ketchup nog 2-3 minuten. Haal vervolgens de pan met de inhoud van het vuur.
Eet smakelijk!