Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Soepen
  3. ➠ Eerste maaltijd
  4. ➠ Zelfgemaakte okroshka op kvass

Zelfgemaakte okroshka op kvass

0
763
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 137,4 kcal
Porties 5 poort.
Kooktijd 120 minuten
Eiwitten * 5,8 gram.
Vetten * 12,3 gram
Koolhydraten* 6,2 gram.
* per 100gr. Product
Zelfgemaakte okroshka op kvass
Inhoud

Smakelijke verse zelfgemaakte okroshka op kwas met mayonaise is een geweldig zomergerecht dat, met zijn lichte smaak en delicate aroma, je eetlust zal stillen en je zal koelen op een warme dag. Dit gerecht is zowel geschikt voor de lunch als voor een heel licht diner.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Zet de aardappelen aan de kook en kook de eieren, spoel de groenten. Koel en pel de afgewerkte eieren.
stap 2 van de 6
Snijd de worst in kleine blokjes.
stap 3 van de 6
Snijd aardappelen, eieren en radijs in kleine blokjes.
stap 4 van de 6
Snijd groene uien en dille, evenals komkommers en voeg toe aan de andere ingrediënten.
stap 5 van de 6
Bereid kwas en mayonaise voor. Als je wilt, kun je de hele okroshka in één keer vullen of op borden verdelen en kwas in porties toevoegen.
stap 6 van de 6
Kruid okroshka in een bord met mayonaise en serveer het gerecht op tafel.

Eet smakelijk!

 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *