Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Deeg
  3. ➠ pizza deeg
  4. ➠ Gistpizzadeeg in een pan

Gistpizzadeeg in een pan

0
675
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 336,8 kcal
Porties 8 poort.
Kooktijd 70 minuten
Eiwitten * 12,7 gram
Vetten * 13 gr.
Koolhydraten* 103,9 gram.
* per 100gr. Product
Gistpizzadeeg in een pan
Inhoud

Pizza is een heerlijk en veelzijdig gerecht dat over de hele wereld erg populair is. Daarom zijn er een groot aantal opties voor de voorbereiding ervan. De snelste en eenvoudigste is pizza in een pan, hoe je het gistdeeg daarvoor kneedt, zie dit recept.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 4
Bereid alle benodigde ingrediënten voor: verwarm het water tot 36 graden, zeef de bloem door een zeef.
stap 2 van de 4
Giet wat water in een kom, voeg suiker en gist toe, roer en laat 10 minuten staan. Giet de helft van de bloem in een aparte kom, voeg zout en het resterende water toe, meng.
stap 3 van de 4
Voeg vervolgens gistmassa en plantaardige olie toe aan de bloem, meng goed. Voeg geleidelijk de andere helft van de bloem toe en blijf het deeg kneden. Als het erg dik is, leg je het op tafel en blijf je met je handen kneden.
stap 4 van de 4
Doe het resulterende gistdeeg in een kom en laat het 30 minuten op een warme plaats staan. Gedurende deze tijd zal het deeg goed groeien, je kunt er een pizzabodem van uitrollen.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *