Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Deeg
  3. ➠ pizza deeg
  4. ➠ Gistdeeg voor droge gistpizza als in een instant pizzeria

Gistdeeg voor droge gistpizza als in een instant pizzeria

0
755
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 260,7 kcal
Porties 10 poort.
Kooktijd 30 minuten.
Eiwitten * 12,7 gram
Vetten * 13 gr.
Koolhydraten* 84,7 gram
* per 100gr. Product
Gistdeeg voor droge gistpizza als in een instant pizzeria
Inhoud

Voor klassiek gistdeeg worden gist, bloem, water en zout gebruikt. Om het deeg malser en elastischer te maken, wordt er plantaardige olie aan toegevoegd. Van deze ingrediënten gaan we het pizzadeeg kneden.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 4
Giet de gezeefde bloem in een kom, voeg droge gist toe en meng.
stap 2 van de 4
Giet vervolgens warm water in de pan en begin met het kneden van het deeg.
stap 3 van de 4
Voeg vervolgens boter toe, kneed het deeg en vorm er een broodje van. Het deeg is klaar.
stap 4 van de 4
Rol het deeg uit tot een ronde cake, deze zal als basis dienen voor de pizza. Laat het deeg 15-20 minuten rusten alvorens te bakken.

Eet smakelijk!

 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *