Droog gist pizzadeeg met ei

0
550
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 296,4 kcal
Porties 12 poort.
Kooktijd 30 minuten.
Eiwitten * 14,1 gram
Vetten * 8,5 gram.
Koolhydraten* 52,2 gram
Droog gist pizzadeeg met ei

Pizza maken vereist geen speciale culinaire vaardigheden. Het meest tijdrovende gistdeeg kan echter iets sneller met droge gist.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 4
Meng 400 gram bloem, gist, zout en suiker.
stap 2 van de 4
Smelt de boter op laag vuur en laat afkoelen.
stap 3 van de 4
Voeg het ei en de boter toe aan de bloem en roer. Giet vervolgens water in een dunne stroom en roer het deeg constant met een lepel.
stap 4 van de 4
Voeg de resterende bloem toe en kneed het deeg verder met je handen. Het moet uniform en elastisch blijken te zijn. Laat het deeg 30-40 minuten rusten en rol dan de pizzabodem uit.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *