Gistdeeg voor taarten om te bakken in olie in een pan
0
1471
Keuken
Russisch
Calorie-inhoud
271,2 kcal
Porties
20 poort.
Kooktijd
120 minuten
Eiwitten *
7,6 gram.
Vetten *
0,8 gram.
Koolhydraten*
62,5 gram
Huisvrouwen weten dat het succes van elke taart voor een groot deel wordt bepaald door de smakelijke basis. Volgens dit recept krijg je een luchtig en zacht deeg, en bovendien zullen de taarten bij het frituren in een koekenpan opzwellen en groter worden. Het recept is eenvoudig en betaalbaar. Zorg ervoor dat u de verhoudingen van de producten volgens het recept aanhoudt en verras uw dierbaren met heerlijke gebakjes.
Ingrediënten
Kookproces
Giet droge gist in warm water, voeg suiker toe en voeg 6 eetlepels bloem toe, gezeefd op een zeef. Meng deze ingrediënten goed door elkaar met een lepel. Dek de borden af met een stuk huishoudfolie en zet ze 15 minuten op een warme plaats. Gedurende deze tijd begint de gist te werken en wordt het water bedekt met een gistdop. Dit is een deeg voor de test.
Rol het geknede deeg tot een broodje en leg het terug in dezelfde schaal, vet het alleen in met boter. Bedek de borden met een servet en leg het deeg 1,5 uur op een warme plaats zodat het past en in volume verdubbelt. Na deze tijd het deeg een beetje rimpelen en je kunt beginnen met het vormen van de taarten.
Lekker en succesvol bakken!