Gistdeeg voor taarten met melk zonder eieren

0
2898
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 265,6 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 110 minuten
Eiwitten * 8 gr.
Vetten * 9,6 gram.
Koolhydraten* 70,3 gram
Gistdeeg voor taarten met melk zonder eieren

Gistdeeg is nog lekkerder als het in melk wordt gekookt. Weelderig, luchtig, heel zacht en zachtaardig, het smelt gewoon in je mond! Een waar genot!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 4
We verwarmen de melk tot 35-40 graden en lossen er suiker en zout in op.
stap 2 van de 4
Voeg vervolgens de droge gist toe aan de melk en roer.
stap 3 van de 4
Zeef de bloem en voeg het ook toe aan de melk, kneed het deeg, het mag niet erg dik en dicht zijn, anders zal het niet werken.
stap 4 van de 4
Bedek het deeg met een handdoek en stuur het 40 minuten naar een warme plaats. Daarna kneden we het met onze handen en 2-3 minuten. en laat opnieuw 40 minuten staan.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *