Jam van abrikozen en pruimen

0
1356
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 326 kcal
Porties 1,5 liter.
Kooktijd 60 minuten
Eiwitten * 1,6 gram.
Vetten * 0,4 gram
Koolhydraten* 79,3 gram
Jam van abrikozen en pruimen

Als je al vol met vers en sappig fruit zit, kun je ze in potten bereiden. Wat goed is aan jam - het is geweldig om te bakken, de vulling is dik en lekt niet. En wat is hij lekker, deze pruim-abrikozentraktatie met stukjes fruit.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 4
Sorteer rijp fruit uit puin, controleer ze op rotte kanten.
stap 2 van de 4
Verwijder de zaadjes en giet 2 minuten kokend water over het fruit.
stap 3 van de 4
Kook water in een kom met een dikke bodem, voeg suiker toe en kook gedurende 3 minuten. Breng de abrikozen en pruimen over op de siroop en laat op middelhoog vuur, al roerend en afromen, ongeveer 30 minuten sudderen.
stap 4 van de 4
Wanneer het fruit gedeeltelijk gekookt is, controleer dan de gereedheid van de jam, druppel de jam op een schotel, laat een paar minuten staan ​​​​en kantel hem, als de druppel niet wegloopt, is de jam klaar. Spreid het heet uit op voorbereide steriele potten onder deksels of in keramische potten onder perkament.

Geniet van je thee!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *