Ontpitte zoete kersenjam
0
1822
Keuken
Russisch
Calorie-inhoud
107,6 kcal
Porties
2 poort.
Kooktijd
3 dagen
Eiwitten *
0,8 gram.
Vetten *
0,2 gram
Koolhydraten*
26,3 gram.
Bessenjam wordt terecht beschouwd als een van de belangrijkste winterdesserts. Met een grote verscheidenheid aan zomerbessen kunt u voor elke smaak uw favoriete delicatesse voor de winter bereiden. Kersenjam is vrij snel te maken. Het enige waar je aan hoeft te sleutelen is het verwijderen van de botten. Kook de jam in korte cycli in verschillende fasen, zodat de bessen erin intact blijven en hun oorspronkelijke smaak en kleur behouden.
Ingrediënten
Kookproces
Zet vervolgens de container met bessen op laag vuur, breng aan de kook en kook gedurende 10 minuten. Haal vervolgens de container van het vuur en laat de jam enkele uren op kamertemperatuur staan tot hij volledig is afgekoeld. Zet vervolgens de jam weer op het vuur, breng aan de kook, kook gedurende 10 minuten en verwijder. We herhalen deze procedure 3 keer.
