Zwarte bessenjam door een sapcentrifuge

0
1525
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 443 kcal
Porties 1 l.
Kooktijd 24 uur
Eiwitten * 2 gr.
Vetten * 0,8 gram.
Koolhydraten* 107,3 ​​gram
Zwarte bessenjam door een sapcentrifuge

Zwarte bessenjam is een aangename wintertraktatie. En koken met een sapcentrifuge maakt het werkstuk nog malser en dikker.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
We sorteren de bessen zorgvuldig en scheuren alle staarten af. Daarna spoelen we af en sturen naar de sapcentrifuge.
stap 2 uit 5
Als het resultaat van de gemalen krenten niet bij u past, kunt u een beetje water toevoegen en het mengsel koken.
stap 3 uit 5
Koel daarna de bessen en wrijf ze vervolgens grondig door een zeef. We krijgen een dik sap met pulp. De krentenschillen kunnen worden weggegooid of gebruikt voor compote.
stap 4 uit 5
Giet het dikke sap in een pan en voeg suiker toe. Aan de kook brengen. Laat vervolgens ongeveer 20 minuten in brand staan ​​tot het overtollige water is verdampt. Roer de jam constant.
stap 5 uit 5
We laten de delicatesse afkoelen en sturen hem een ​​dag naar de koelkast totdat hij volledig stolt. Dan kun je het proberen. Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *