Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Blanks voor de winter
  3. ➠ Courgette voor de winter
  4. ➠ Courgettejam met citroen

Courgettejam met citroen

0
885
Keuken oost-Europeaan
Calorie-inhoud 106,6 kcal
Porties 3 l.
Kooktijd 50 minuten
Eiwitten * 0,4 gram
Vetten * 0,2 gram
Koolhydraten* 36,6 gram.
* per 100gr. Product
Courgettejam met citroen
Inhoud

Jam van courgette en citroen blijkt mals en matig zoet van smaak. Citrus vormt een perfecte aanvulling op een sappige groente. De delicatesse is ideaal voor het serveren van een familietheekransje.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
We wassen de courgette grondig, schillen en verwijderen de zaden.
stap 2 uit 5
Laten we de ingrediënten voorbereiden. Snijd de geschilde courgette in kleine blokjes. We doen hetzelfde met citroen. Giet de benodigde hoeveelheid suiker erin.
stap 3 uit 5
Combineer courgette en citroen in een diepe kom, voeg suiker toe en roer.
stap 4 uit 5
We zetten de inhoud op het fornuis. Breng de ingrediënten aan de kook, zet het vuur lager en kook ongeveer 30 minuten. Roer de jam constant. Verwijder eventueel het schuim.
stap 5 uit 5
We wassen de potten en steriliseren op een voor u geschikte manier, samen met de deksels. Giet de jam in de bereide gerechten. We laten het werkstuk staan ​​totdat het volledig is afgekoeld. Gedurende deze tijd zal de jam nog meer indikken en kan worden bewaard.

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *