Aardbeienjam zonder suiker

0
3436
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 391 kcal
Porties 0,4 liter.
Kooktijd 30 minuten.
Eiwitten * 88 gram
Vetten * 0,8 gram.
Koolhydraten* 8,2 gram.
Aardbeienjam zonder suiker

Gezonde, vitaminerijke en heerlijke aardbeienjam volledig suikervrij is helemaal geen mythe, maar een idee dat volledig in de realiteit wordt belichaamd. Het maken van zo'n jam is net zo eenvoudig als het pellen van peren, en hoeveel voordeel het lichaam heeft van zo'n ongezoete jam is gewoon onmogelijk in woorden uit te drukken. Door zo'n suikervrije aardbeienjam te maken, verras je je gezin in de winter met de smaak van rijpe zomerbessen.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Sorteer de aardbeien, verwijder de steel in elke bes. Was vervolgens de aardbeien, droog ze op keukenpapier. Doe de bessen in de kom van een keukenmachine, maal de aardbeien tot puree.
stap 2 uit 5
Giet de resulterende aardbeienpuree in een pan, zet het op het vuur en breng het mengsel aan de kook. Kook de jam na het koken nog 5 minuten, voeg gelatine toe, meng alles goed. Kook vervolgens nog een paar minuten tot het ingedikt is.
stap 3 uit 5
Maak potten en deksels klaar voor het bewaren van jam, steriliseer ze.
stap 4 uit 5
Giet kant-en-klare aardbeienjam zonder suiker in voorbereide potten, draai de potten vast met deksels. Wikkel in met een deken en laat afkoelen op een warme, donkere plaats.
stap 5 uit 5
Bewaar suikervrije aardbeienjam in een kelder of koelkast. Genieten van!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *