Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Blanks voor de winter
  3. ➠ Frambozen voor de winter
  4. ➠ Frambozenjam in een slowcooker

Frambozenjam in een slowcooker

0
1472
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 445 kcal
Porties 1,5 liter.
Kooktijd 90 minuten
Eiwitten * 1,6 gram.
Vetten * 1 gr.
Koolhydraten* 108,3 gram
* per 100gr. Product
Frambozenjam in een slowcooker
Inhoud

Om de heilzame vitamines te behouden, worden frambozen op verschillende manieren gekookt. Elke huisvrouw bereidt frambozenjam anders. Ik wil een recept delen voor frambozenjam gekookt in een slowcooker. Ik vond deze methode voor mezelf toen het gas op was in de datsja en het dringend nodig was om de bes te verwerken.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 7
Bereid alle ingrediënten voor die je nodig hebt om je frambozenjam te maken. Sorteer de frambozen zorgvuldig. Doe de frambozen eventueel in een zeef, spoel ze voorzichtig af en laat het overtollige vocht weglopen. Doe de voorbereide frambozen in de multicookerkom.
stap 2 van de 7
Vul de frambozen met de benodigde hoeveelheid kristalsuiker en voeg eventueel kaneel toe. Kaneel geeft de jam een ​​ongelooflijke smaak.
stap 3 van de 7
Meng grondig. Sluit het deksel van het apparaat. Stel de modus "Stew" op het paneel in, de kooktijd is 1 uur.
stap 4 van de 7
Open na vijftien minuten het deksel van de multicooker en verwijder het resulterende schuim.
stap 5 van de 7
Sluit het deksel van het apparaat en kook tot het einde van het programma. Bereid de blikken voor, was ze grondig en steriliseer ze door de bus op het stoomuitlaatventiel te plaatsen. Steriliseer op deze manier alle blikken. Giet kokend water over de deksels of kook in een pan. Potten en deksels moeten volledig droog zijn.
stap 6 van de 7
Open na de piep het deksel van de multicooker en giet de hete frambozenjam voorzichtig in steriele potten met een pollepel.
stap 7 van de 7
Draai de potten vast met steriele deksels, draai ze ondersteboven en wikkel ze in een warme deken. Laat in deze staat volledig afkoelen en verplaats de potten frambozenjam naar een koele donkere plaats om ze te bewaren. Probeer gekoelde jam met aromatische hete thee.

Genieten van!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *