Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Jam van Ranetki met gelatine voor de winter

Jam van Ranetki met gelatine voor de winter

0
542
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 157,2 kcal
Porties 1,6 liter.
Kooktijd 4 minuten
Eiwitten * 1,4 gram.
Vetten * 0,3 gram
Koolhydraten* 35,2 gram
* per 100gr. Product
Jam van Ranetki met gelatine voor de winter
Inhoud

Als je alle banale recepten met appels beu bent, en het jaar vruchtbaar bleek te zijn, raad ik je aan om een ​​dikke gelei-achtige jam te maken van hemelse appels met de toevoeging van kaneel, wat het gerecht een zeer aangenaam aroma zal geven .

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 8
Voor dit recept kun je het beste zeer rijpe appels gebruiken. In de regel vallen dergelijke vruchten zelf van de takken. We wassen, verwijderen de stengel en alle beschadigde gebieden.
stap 2 van de 8
Omdat we jam maken, geen jam, is het noodzakelijk om de schil volledig te verwijderen, het fruit in vier delen te verdelen en de kern samen met de zaden te verwijderen. We doen het gehakte voedsel in een pan van een geschikte grootte met een emaillaag om aanbranden te voorkomen.
stap 3 van de 8
Giet het bereide ingrediënt met kristalsuiker en voeg 100 milliliter gekookt water toe, stuur het naar de kachel.
stap 4 van de 8
Breng aan de kook en verminder de vlam, vergeet niet het resulterende schuim te verwijderen.
stap 5 van de 8
Na ongeveer anderhalf uur zijn de stoofschotels volledig gekookt en nu is het tijd om drie eetlepels gelatine en een theelepel kaneel toe te voegen voor de smaak. Meng grondig om de gelatine gelijkmatig te verdelen.
stap 6 van de 8
Verwijder de afgewerkte massa van de kachel en koel af tot kamertemperatuur.
stap 7 van de 8
Het is tijd om de banken te steriliseren - u kunt dit op elke gewenste manier doen.
stap 8 van de 8
Giet de afgewerkte jam in de voorbereide container en rol deze op. Bewaar op een koele en donkere plaats. Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *