Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Deeg
  3. ➠ Deeg voor knoedels en knoedels
  4. ➠ Elastisch deeg voor dumplings in de Kenwood Bread Maker

Elastisch deeg voor dumplings in de Kenwood Bread Maker

0
485
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 174,3 kcal
Porties 80 poort.
Kooktijd 60 minuten
Eiwitten * 8,2 gram.
Vetten * 4,5 gram.
Koolhydraten* 24,7 gram
* per 100gr. Product
Elastisch deeg voor dumplings in de Kenwood Bread Maker
Inhoud

Alle modellen Kenwood broodbakmachines bieden programma's voor het kneden van verschillende soorten deeg, waaronder knoedels. Moderne apparaten hebben ook meer geschikte functies: "Deeg-dumplings", "Ongezuurd deeg", "Deeg voor noedels" en anderen. Kenwood heeft instructies die duidelijk aangeven wat HP doet en hoe lang. Door zorgvuldig alle verhoudingen van de ingrediënten te observeren, heb je binnen een uur een goed gekneed en elastisch deeg voor dumplings en ben je ervan overtuigd dat het maken van dumplings comfortabeler en gemakkelijker is geworden.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Bereid je broodbakmachine voor op het werk, hoewel een goede huisvrouw hem altijd schoon en netjes heeft.
stap 2 van de 6
Meet de ingrediënten voor het kneden van deeg af volgens de gebruiksaanwijzing, gebruik een keukenweegschaal en een maatbeker van het apparaat en het is belangrijk dat ze op kamertemperatuur zijn. Breek een ei in een glas en giet er schoon water bij.
stap 3 van de 6
Giet deze vloeibare ingrediënten vervolgens in de emmer van de broodmachine.
stap 4 van de 6
Zeef de afgemeten hoeveelheid bloem op een zeef om het te verrijken met zuurstof en giet het in een emmer. Voeg dan een snufje zout toe aan de bloem. Plaats de emmer met voedsel in de broodbakmachine.
stap 5 van de 6
Sluit het deksel van de broodmachine en schakel het programma "Deeg-knoedels" of een ander programma in, afhankelijk van het model van uw HP. De tijd wordt standaard ingesteld, met een gemiddelde van 20 minuten in Kenwood. Het is raadzaam om het deeg 40 minuten in de HP te laten rusten.
stap 6 van de 6
Na deze tijd kunt u knoedels maken van het deeg dat in HP is gemengd. Dit deeg blijft enkele dagen goed in een zak in de koelkast.
Heerlijke en geslaagde gerechten!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *