Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Gehaktballen
  3. ➠ Gehakte egels
  4. ➠ Gehakte egels met rijst voor kinderen

Gehakte egels met rijst voor kinderen

0
1356
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 148,2 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 50 minuten
Eiwitten * 5,9 gram
Vetten * 6,2 gram.
Koolhydraten* 13,6 gram.
* per 100gr. Product
Gehakte egels met rijst voor kinderen
Inhoud

Ik wil een heerlijk eenvoudig recept delen voor gehakte egels met rijst voor kinderen. Om dit gerecht te bereiden, zijn geen speciale vaardigheden of speciale ingrediënten vereist. Er wordt een minimum aantal betaalbare goedkope producten gebruikt. Kleine kinderen zijn dol op deze egels. Bereid je voor en verras je kleintje.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Kies voor mager gehakt. Meet de benodigde hoeveelheid af en plaats deze in een diepe bak. Pel de ui en knoflook, spoel af onder stromend water en hak ze fijn met een scherp mes. Voeg toe aan het gehakt, zout en meng grondig tot een glad en uniform geheel. Als uw kind geen uien en knoflook eet, doe ze er dan niet in.
stap 2 uit 5
Spoel de rijst grondig onder koud stromend water, doe in een zeef en laat overtollig vocht weglopen. Leg de voorbereide rijst op een bord. Rol egels van dezelfde grootte uit het gekookte gehakt en maak je handen nat in koud water. Rol de gekookte egels aan alle kanten goed in gedroogde rijst.
stap 3 uit 5
Leg de gekookte egels op korte afstand van elkaar in een stoomschaal. Doe koud water in het onderste gedeelte en zet op matig vuur, breng aan de kook, zet het vuur lager en plaats een bak met egels, dek af en kook ongeveer 30-35 minuten.
stap 4 uit 5
Gedurende deze tijd zal de rijst goed koken en op naalden lijken, zoals een echte egel.
stap 5 uit 5
Bereid gehakte egels met rijst voor kinderen, voorzichtig, om uw handen niet te verbranden, uit de stoompan halen. Laat iets afkoelen en serveer in porties.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *