Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Gehaktballen
  3. ➠ Gehakte egels
  4. ➠ Gehakte egels met rijst gekookt in een pan

Gehakte egels met rijst gekookt in een pan

0
2666
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 192,6 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 45 minuten
Eiwitten * 7,7 gram
Vetten * 6,2 gram.
Koolhydraten* 12,5 gram
* per 100gr. Product
Gehakte egels met rijst gekookt in een pan
Inhoud

Stoven of bakken in de oven zijn veel voorkomende opties voor het koken van gehakte egels met rijst. Maar dit gerecht zal niet minder smakelijk blijken te zijn als het wordt gekookt. Gekookte egels zijn een uitstekende gerechtoptie, niet alleen voor volwassenen, maar ook voor kinderen. Gehakte egels met op deze manier gekookte rijst zijn zacht, mals en gezond.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Rijst moet worden gewassen en vervolgens 20 minuten met kokend water worden gegoten.
stap 2 van de 6
Doe het gehakt in een diepe kom, voeg naar smaak gesnipperde uien, gedroogde peterselie, zout en kruiden toe. Indien gewenst kan gedroogde peterselie veilig worden vervangen door verse.
stap 3 van de 6
Giet het water van de rijst af. Je kunt het in een vergiet omdraaien om overtollige vloeistof af te tappen. Daarna kneden we de rijst door het gehakt.
stap 4 van de 6
Verdeel het gehakt in gelijke porties, vorm er egels van.
stap 5 van de 6
Giet water in een pan, doe er egels in, steek in brand. Kook de vleesschotel na het koken in 20-25 minuten gaar.
stap 6 van de 6
Gekookt gehakt egels met rijst zijn klaar!

Eet smakelijk!

 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *