Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Gehaktballen
  3. ➠ Gehakte egels
  4. ➠ Gehakte egels met rijst in een pan met tomatenpuree

Gehakte egels met rijst in een pan met tomatenpuree

0
5492
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 155,8 kcal
Porties 5 poort.
Kooktijd 60 minuten
Eiwitten * 7,1 gram
Vetten * 6.5gr.
Koolhydraten* 15,4 gram
* per 100gr. Product
Gehakte egels met rijst in een pan met tomatenpuree
Inhoud

Als je het vleesgerecht graag helemaal in de jus hebt, dan is het koken van egelgehakt met rijst in een pan een uitstekende optie. Jus met tomatenpuree geeft het afgewerkte gerecht een rijke en aangename smaak. Elke huisvrouw kan heerlijke en smakelijke egels koken!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Kook de rijst 10 minuten (tot de helft gaar) en spoel af met koud water.
stap 2 van de 6
Meng rijst met gehakt. Voeg ei, kruiden en zout toe aan de hoofdingrediënten. We mengen alles, vormen egels uit de resulterende massa.
stap 3 van de 6
We plaatsen de egels in een pan, gieten daar water. Zet de pan met de inhoud op matig vuur. Kook de egels gedurende 15 minuten.
stap 4 van de 6
Gepelde wortelen en uien moeten worden gesneden. Bak uien en wortelen in een pan met plantaardige olie.
stap 5 van de 6
Voeg vervolgens tomatenpuree, tarwebloem en kruiden toe aan de gebakken groenten. Meng alles en bereid de jus voor een paar minuten. Giet de afgewerkte jus in een pan met egels. Laat het gerecht daarna 30 minuten sudderen op minimaal vuur.
stap 6 van de 6
Gehakte egels met rijst in een pan met tomatenpuree zijn klaar!

Eet smakelijk!

 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *