Kalkoenfilet in stukjes in een pan

371

Keuken Wereld

Calorie-inhoud 113,7 kcal

Porties 2 poort.

Kooktijd 25 minuten

Eiwitten * 19 gr.

Vetten * 13,5 gram

Koolhydraten* gr.

Inhoud

Kalkoenvlees is een dieetvoeding en kookt snel. Het is het beste om de entrecote te gebruiken, deze kan worden gestoofd of gebakken in een pan.

Kalkoenfilet 400 gr. Plantaardige olie 50ml. Zout smaak Grond zwarte peper smaak

Was de kalkoenfilet en dep droog met keukenpapier. Snijd het vlees vervolgens in blokjes.

Giet plantaardige olie in een voorverwarmde pan. Schik de kalkoen, breng op smaak met zout en breng op smaak en bak op hoog vuur goudbruin.

Draai het vlees dan om naar de andere kant, zout en breng op smaak en bak verder.

Breng de gebakken kalkoen over op een papieren handdoek om overtollig vet af te voeren.

Serveer de gebraden kalkoen met een bijgerecht naar keuze, zoals gekookte aardappelen, pap of pasta.

Eet smakelijk!