Funchoza met gehakt

0
2678
Keuken Aziatisch
Calorie-inhoud 122 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 40 minuten
Eiwitten * 21,4 gram
Vetten * 6,4 gram.
Koolhydraten* 9,5 gram
Funchoza met gehakt

Funchoza is een stevig Koreaans gerecht gemaakt met rijst- of bonennoedels. Funchoza is een heerlijk ontbijt en kan ook als salade bij het hoofdgerecht geserveerd worden. En het is ook nog eens erg snel om te koken.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Giet kokend water over de funchose noedels en laat ongeveer 5-7 minuten trekken. Giet daarna het water af en spoel de noedels af met koud water.
stap 2 uit 5
Schil de uien en snijd ze in halve ringen, bak de uien op matig vuur tot ze zacht en goudbruin zijn.
stap 3 uit 5
Voeg vervolgens het rundergehakt en de knoflook door een pers aan de ui toe. Roer alles om en bak nog 10 minuten.
stap 4 uit 5
We wassen de komkommers en tomaten, snijden ze in kleine stukjes. Hak groene uien.
stap 5 uit 5
Combineer alle ingrediënten in een kom, voeg kruiden, rijstazijn en saus en plantaardige olie toe.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *