Funchoza met rundvlees en groenten

0
1530
Keuken Aziatisch
Calorie-inhoud 122,2 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 75 minuten
Eiwitten * 7,7 gram
Vetten * 8,9 gram
Koolhydraten* 11,3 gram.
Funchoza met rundvlees en groenten

Funchoza teriyaki met een overvloed aan mals rundvlees en groenten zal elke man die van vlees houdt zeker aanspreken. Het gerecht blijkt erg kleurrijk, pittig en sappig te zijn.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 12
Snijd het rundvlees in dunne reepjes.
stap 2 van de 12
Giet de saus in een kom.
stap 3 van de 12
Marineer het vlees 20 minuten in teriyakisaus. Van tijd tot tijd moet je het vlees keren zodat het gelijkmatig bedekt is met saus.
stap 4 van de 12
Snijd de ui in dunne halve ringen, de knoflook in stukjes.
stap 5 van de 12
Snijd de paprika's in lange reepjes, hak de chilipepers fijn.
stap 6 van de 12
Fruit knoflook en uien een paar minuten in olijfolie, voeg er twee soorten paprika's aan toe.
stap 7 van de 12
Bak op hoog vuur tot ze zacht zijn.
stap 8 van de 12
Pak de groenten, doe het vlees van de marinade in dezelfde pan.
stap 9 van de 12
Bak het rundvlees 5-6 minuten en schud de pan.
stap 10 van de 12
Doe de groenten terug in de pan bij het vlees, voeg de saus die overblijft toe, laat nog 7 minuten sudderen.
stap 11 van de 12
Kook funchoza van tevoren met kokend water volgens de instructies, voeg toe aan de pan, meng met vlees en groenten. Voeg kruiden naar smaak toe en laat nog 1-2 minuten sudderen.
stap 12 van de 12
Serveer direct, bestrooid met verse kruiden.

Eet smakelijk!

 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *