Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Pasta, pasta
  3. ➠ Funchoza
  4. ➠ Funchoza met kalkoen

Funchoza met kalkoen

0
1683
Keuken Aziatisch
Calorie-inhoud 111,3 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 75 minuten
Eiwitten * 10,2 gram
Vetten * 5,8 gram.
Koolhydraten* 10 gr.
* per 100gr. Product
Funchoza met kalkoen
Inhoud

Koreaanse funchose-noedels passen goed bij een verscheidenheid aan vleesproducten. Maar samen met de kalkoen wordt dit gerecht een ware delicatesse. Het zal zelfs de rijkste feesttafel versieren en diversifiëren. En de gasten zullen blij zijn!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 7
Kook de kalkoenfilet 30-40 minuten in kokend water. Laat iets afkoelen en snijd in kleine stukjes.
stap 2 van de 7
Giet kokend water over de funchoza en laat 3-5 minuten trekken. Daarna laten we het kokende water door een vergiet lopen en spoelen we de funchose af met koud water.
stap 3 van de 7
Snijd de ui in kleine stukjes.
stap 4 van de 7
We pletten ook de champignons.
stap 5 van de 7
Peperzaden worden verwijderd en in blokjes gesneden.
stap 6 van de 7
Meng ui, champignons en paprika en bak in sesamolie. Na 15 minuten. voeg de kalkoen toe en bak nog 5 minuten.
stap 7 van de 7
Voeg funchose en sojasaus toe aan het gerecht. Roer en breng over naar een serveerschaal.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *