Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Pasta, pasta
  3. ➠ Funchoza
  4. ➠ Funchoza met inktvis

Funchoza met inktvis

0
5230
Keuken Aziatisch
Calorie-inhoud 90 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 60 minuten
Eiwitten * 6.5gr.
Vetten * 4,7 gram.
Koolhydraten* 9 gr.
* per 100gr. Product
Funchoza met inktvis
Inhoud

Dit heerlijke exotische visgerecht is heel gemakkelijk thuis te maken. Funchoza met inktvis en groenten is een uitstekend aperitief, lunchsnack, maar ook een gerecht voor een feestelijke tafel. Ze zijn zeer bevredigend en voedzaam en ongelooflijk gezond. Gasten zullen zeker genieten van uw culinaire meesterwerk!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 11
We ontdooien de inktvis en maken ze schoon. Dan dompelen we het onder in kokend water, en zodat ze niet omhoog drijven, drukken we het met een bord. We vullen funchoza ook met kokend water en houden het 5 minuten vast, en giet dan het water af.
stap 2 van de 11
We maken de wortels schoon en spoelen met water. Voor dit gerecht is het goed om een ​​Koreaanse rasp te gebruiken, dus de wortelen zullen meer pannenkoek en dun blijken te zijn, maar de gebruikelijke zal het doen. We wrijven de wortelen.
stap 3 van de 11
Pel de ui en snijd hem in halve ringen.
stap 4 van de 11
Mijn tomaat en paprika. We maken de zaden van de peper schoon en snijden in dunne reepjes en snijden de tomaat in kleine blokjes.
stap 5 van de 11
Nu is de inktvis klaar en moet ook in lange, dunne plakjes worden gesneden.
stap 6 van de 11
Hak de teentjes knoflook fijn met een mes, fijne rasp of pers, naar keuze.
stap 7 van de 11
We verwarmen de plantaardige olie en bakken de knoflook erin.
stap 8 van de 11
Fruit vervolgens de uien en wortelen in knoflookolie.
stap 9 van de 11
Als de wortelen en uien zacht zijn, voeg dan paprika en tomaten toe. Roer de ingrediënten regelmatig.
stap 10 van de 11
Na 5-7 minuten. voeg de inktvis toe en bak nog eens 15 minuten.
stap 11 van de 11
Nu voegen we funchose toe om het handiger te maken, het kan in kortere rietjes worden gesneden. Roer het gerecht, voeg mot en peper toe en bak nog 10 minuten.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *