huis
➠ Pasta, pasta
➠ Funchoza
➠ Funchoza met tonijn uit blik

Funchoza met tonijn uit blik

1197

Keuken Aziatisch

Calorie-inhoud 71,8 kcal

Porties 2 poort.

Kooktijd 40 minuten

Eiwitten * 6,2 gram.

Vetten * 5,1 gram

Koolhydraten* 7,1 gram

Inhoud

Funchoza is gemakkelijk te bereiden en hoeft niet lang gekookt te worden, het heeft geen uitgesproken smaak, dus het past bij veel producten. Het wordt het meest gebruikt als ingrediënt in Aziatische gerechten.

Ingrediënten

Kookproces

Schil en was uien, knoflook, wortelen. Snijd de ui in halve ringen. Haal de knoflook door een pers. Snijd de wortel in dunne reepjes. Was de paprika, schil en snij in reepjes. Bak groenten 3-5 minuten in zonnebloemolie, groenten moeten knapperig blijven.

Snijd de champignons in plakjes, bak ze in zonnebloemolie tot ze zacht zijn. Doe de champignons en groenten in een diepe kom.

Was de komkommer, snij in dunne reepjes, leg deze op de rest van de groenten, overgiet met citroensap, soja- en vissaus, roer om en laat 15 minuten marineren.