Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Pasta, pasta
  3. ➠ Funchoza
  4. ➠ Funchoza met garnalen in een pan

Funchoza met garnalen in een pan

0
10742
Keuken Aziatisch
Calorie-inhoud 88,5 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 30 minuten.
Eiwitten * 7 gr.
Vetten * 7,3 gram.
Koolhydraten* 9,1 gram
* per 100gr. Product
Funchoza met garnalen in een pan
Inhoud

Funchoza - rijstnoedels, een gerecht uit de Japanse, Koreaanse, Chinese en andere Aziatische keukens. Het gerecht wordt bereid met groenten, geserveerd met vlees, zeevruchten of champignons. Dit smakelijke gerecht is zowel warm als koud heerlijk.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 8
Bereid alle benodigde ingrediënten voor funchose met groenten en garnalen.
stap 2 van de 8
Neem een ​​diepe bak en zet de funchose daar neer. Giet er kokend water over en laat 5-7 minuten staan. Daarna afgieten en naspoelen met drinkwater.
stap 3 van de 8
Was wortelen en paprika's grondig. Schil de wortelen met een dunschiller en snijd ze in dunne lange reepjes. Schil de paprika van het klokhuis en de zaden en snij ook in lange reepjes. Pel de uien en snijd ze in dunne halve ringen.
stap 4 van de 8
Verhit een diepe koekenpan op middelhoog vuur, voeg een beetje olijfolie toe en bak de gesneden groenten, onder voortdurend roeren, ongeveer drie minuten om ze zacht en knapperig te houden. Pel de knoflook en plet met de platte kant van een mes, voeg toe aan de groenten.
stap 5 van de 8
Neem een ​​pan met koud water en kook het, zout en voeg zwarte peper toe. Leg de bevroren gamba's een paar minuten in kokend water. Giet de garnalen vervolgens af met behulp van een vergiet of zeef.
stap 6 van de 8
Maak een dressing. Giet de benodigde hoeveelheid sojasaus en sesamolie in een kleine kom, pers het citroensap eruit. Roer de dressing goed door.
stap 7 van de 8
Doe funchose en garnalen in een koekenpan met groenten, giet de voorbereide dressing erover en verwarm enkele minuten op middelhoog vuur.
stap 8 van de 8
Serveer de gekookte funchose met groenten en garnalen in porties, garneer eventueel met sesamzaadjes.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *