Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Pasta, pasta
  3. ➠ Funchoza
  4. ➠ Funchoza met garnalen in teriyakisaus

Funchoza met garnalen in teriyakisaus

0
2840
Keuken Aziatisch
Calorie-inhoud 79 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 25 minuten
Eiwitten * 6,2 gram.
Vetten * 6.5gr.
Koolhydraten* 8,3 gram.
* per 100gr. Product
Funchoza met garnalen in teriyakisaus
Inhoud

Koreaanse funchose met garnalen in teriyakisaus is een echte culinaire lekkernij. Als je je gasten wilt verrassen, dan zal dit gerecht deze taak met een knal aankunnen! Een zeer smakelijk en mals gerecht, het smelt gewoon in je mond!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 8
Ontdooi de garnalen en vul ze 15 minuten met teriyakisaus, zodat ze marineren.
stap 2 van de 8
We wassen de aubergines. Snijd ze in blokjes en bak ze ongeveer 5 minuten in plantaardige olie.
stap 3 van de 8
Op dezelfde manier snijden we de paprika, nadat we deze eerder van de zaden hebben schoongemaakt.
stap 4 van de 8
Pel de ui en snij in halve ringen. Voeg de ui en paprika toe aan de pan en bak nog 5 minuten.
stap 5 van de 8
Ook snijden we de champignons in kleinere stukjes.
stap 6 van de 8
Hak de knoflook fijn met een mes.
stap 7 van de 8
Voeg champignons en knoflook toe aan de pan. Bak gedurende 3 minuten. En voeg de garnalen toe aan de saus. We bakken het gerecht nog 6 minuten.
stap 8 van de 8
Giet op dit moment de funchose met kokend water en blijf er 3 minuten in staan. Giet het water af en voeg de funchose toe aan de pan. Schenk de sojasaus, zout erbij en breng op smaak. Laat het gerecht nog 3-4 minuten op het vuur sudderen.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *